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Nachhaltiges Meeresfrüchte-Menü

calendar_monthJanuar 18, 2012

Nachhaltiges Meeresfrüchte-Menü

Die Erschöpfung der Fischbestände, eines der größten globalen und lokalen Probleme des Meeresschutzes, wurde in der Region des Roten Meeres bisher kaum angegangen. In den letzten zwei Jahrzehnten haben die Fischereiaktivitäten im Roten Meer drastisch zugenommen, mit schwerwiegenden Auswirkungen auf die Fischbestände und potenziell auf das gesamte marine Ökosystem sowie auf die gesamte Gemeinschaft am Roten Meer. Es wird angenommen, dass einige wichtige kommerzielle Arten seit 1990 um über 90 % zurückgegangen sind, was bei Naturschützern schrille Alarmglocken schlagen lässt. HEPCA hat sich für die Erstellung eines Fischereimanagementplans eingesetzt und Gesetze zur Verringerung der Auswirkungen der Fischerei durchgesetzt; leider fehlt es kläglich an der Durchsetzung. Wir rufen daher die Gemeinschaft am Roten Meer auf, die nicht-nachhaltige Fischerei von einer anderen Front aus zu bekämpfen: Indem wir die Nachfrage nach nicht-nachhaltigem Fisch auf dem Markt stoppen, kann jeder von uns helfen, die Umwelt des Roten Meeres zu schützen. Nach dem Vorfall der letzten Woche, bei dem eine Hotelkette am Roten Meer Haie und Rochen auf ihrem Abendbuffet servierte, sieht HEPCA die dringende Notwendigkeit, dem von unserem Team von Meeresbiologen zusammengestellten „Nachhaltigen Meeresfrüchte-Menü“ mehr Aufmerksamkeit zu schenken. Auf unserer Website steht eine Kopie dieser Liste in englischer und arabischer Sprache für die Öffentlichkeit zur Verfügung. Wir bitten alle Hotels, Restaurants, Reiseveranstalter und andere Unternehmen am Roten Meer, die Richtlinien für nachhaltige Meeresfrüchte zu befolgen, um die Arten zu schützen, die bereits am Rande des Aussterbens stehen. Unsere Entscheidungen zählen nicht nur, sondern können einen Unterschied machen, indem sie zerstörerische Fischerei unattraktiv machen!